{"product_id":"coffret-6-steaks-st-germain-lame-lisse","title":"Coffret 6 steaks st germain lame lisse","description":"\u003cp\u003eCe coffret de\u003cstrong\u003e 6 couteaux à steak\u003c\/strong\u003e à lame \u003cstrong\u003elisse\u003c\/strong\u003e est parfait pour une découpe précise et maîtrisée des \u003cstrong\u003eviandes cuites\u003c\/strong\u003e. Chaque couteau est doté d’une lame lisse qui glisse facilement à travers la chair, permettant de \u003cstrong\u003etrancher avec netteté sans déchirer les fibres.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les viandes tendres comme les steaks, les filets ou les rôtis, ce coffret garantit une coupe nette qui préserve la texture et le moelleux de chaque morceau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle est \u003cstrong\u003e100 % forgé,\u003c\/strong\u003e c’est-à-dire qu’il est réalisé d’une seule pièce d’acier chauffée et estampée à 1200°C afin de former un bloc unique la lame, la mitre et la soie, garantissant ainsi robustesse, longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl apporte une répartition \u003cstrong\u003eéquilibrée\u003c\/strong\u003e du poids le rendant très agréable à utiliser et atténuant le sentiment de fatigue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa lame, au dos droit, est forgée dans un acier inoxydable 4116 NITRO+ enrichi en azote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une dureté comprise entre 58 et 60 HRC, cet acier français haute \u003cstrong\u003eperformance\u003c\/strong\u003e bénéficiant d’un angle coupe de 12,5° (soit un angle de coupe total de 25°) assure un tranchant précis et une tenue de coupe optimale, même après un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau d'office trouve le parfait compromis entre performance et\u003cstrong\u003e facilité d’entretien\u003c\/strong\u003e apporté notamment par une grande résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué intégralement à \u003cstrong\u003eThiers\u003c\/strong\u003e, Capitale Française de la coutellerie française, il porte en lui le savoir-faire reconnu de Lion Sabatier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme tous les modèles 100 % forgés de la gamme Idéal, ce couteau à steak bénéficie d’une garantie à vie limitée, reflet de l’engagement de Lion Sabatier pour la qualité et la durabilité de ses produits.\u003c\/p\u003e","brand":"De buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48067619487929,"sku":"A-00832","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8642\/6041\/files\/6saint-germainlisse.jpg?v=1784032896","url":"https:\/\/coutelleriedeparis.com\/products\/coffret-6-steaks-st-germain-lame-lisse","provider":"Coutellerie de Paris ","version":"1.0","type":"link"}