{"product_id":"couteau-a-desosser-16-cm","title":"Couteau à désosser 16 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSe débarrasser des os et dépouiller la viande de manière professionnelle : grâce à sa fabrication robuste ainsi qu’à la lame extrêmement tranchante et facilement maniable à l’extrémité pointue, le couteau à désosser est idéal pour retirer les os ou pour dépouiller la viande et la volaille. Sa capacité à retirer les tendons et la graisse facilement en fait un assistant idéal lors de la préparation de la viande. Nous vous recommandons notre service à découper afin de réaliser une découpe professionnelle en cuisine ou à table.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouteau à désosser forgé, dureté 58 HRC, lame de 16 cm, fabriqué en Allemagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48379850358969,"sku":null,"price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8642\/6041\/files\/DESOSSER.webp?v=1785245127","url":"https:\/\/coutelleriedeparis.com\/products\/couteau-a-desosser-16-cm","provider":"Coutellerie de Paris ","version":"1.0","type":"link"}