{"product_id":"office-12cm-cerisier","title":"Office (12cm) - Cerisier","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher, façonner et trancher fruits et légumes, hacher les herbes et réaliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement étroite lui confèrent une grande maniabilité et un excellent contrôle, le rendant idéal pour les découpes de précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle__title\" data-js-title=\"\" aria-expanded=\"true\" role=\"button\" aria-controls=\"toggle-collapsible_tab_xUxBcX\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle__heading\"\u003e\u003cspan class=\"facets__summary-text text-transform--uppercase\"\u003eINFORMATIONS\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan class=\"toggle__icon\"\u003e\u003cspan class=\"toggle__icon--minus\"\u003e\u003csvg fill=\"none\" height=\"18\" viewbox=\"0 0 18 18\" width=\"18\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"\u003e\u003cpath d=\"m0 7.9999h10v2h-10z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"m18 9.9999h-10l.00003-2.0001 9.99997.0001z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"toggle--collapsible_tab_xUxBcX\" data-js-content=\"\" class=\"toggle__content rte remove-empty-space\" role=\"region\"\u003e\n\u003cp\u003eMatériau de la lame : VG-10\u003cbr\u003eLame HRC : 60~61\u003cbr\u003eFinition de la lame : Tsuchime Damas\u003cbr\u003eType de lame : à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 120 mm\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2,0 mm\u003cbr\u003eLongueur totale : 245 mm\u003cbr\u003eLongueur de la poignée : 113 mm\u003cbr\u003ePoids : 103g\u003cbr\u003ePoignée : Bois de cerisier\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Musashi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48608590594233,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0799\/8642\/6041\/files\/IMG-1532.webp?v=1787036593","url":"https:\/\/coutelleriedeparis.com\/products\/office-12cm-cerisier","provider":"Coutellerie de Paris ","version":"1.0","type":"link"}