Chef 16cm PURPLE

L’outil polyvalent de la cuisine : l’équipement de base le plus importante pour n’importe quel cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef convient à la plupart des tâches de cuisine, à une grande variété de techniques de coupe et de préhension, il rend la préparation des aliments agréable.

Longueur manche : 11.2 cm

Méthode : Forgé

Dureté Rockwell : 58 HRC

Pays d'origine : Allemagne, Solingen

Longueur lame : 16 cm