Gyuto (20cm) - Acajou

Le Gyuto est un couteau tout usage avec une pointe pointue et une lame fine. La pointe pointue permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson. C'était autrefois un couteau pour les chefs professionnels, mais aujourd'hui, il est également utilisé par les ménages. Sa lame incurvée vous aide à appliquer la force pour couper les aliments sans effort.