1
/
de
1
Musashi
Kiritsuke (21cm) - Bois de rose & Ébène
Kiritsuke (21cm) - Bois de rose & Ébène
Prix habituel
€275,00 EUR
Prix habituel
Prix promotionnel
€275,00 EUR
Taxes incluses.
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame mince. Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois réservé aux chefs professionnels, il est aujourd'hui également prisé dans les foyers. Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance.
INFORMATIONS
Matériau de la lame: VG-10 Inoxydable
HRC: 60~61
Finition de la lame: Damas
Type de lame: Double-Tranchant
Longueur de la lame: 165mm
Épaisseur de la lame: 2.15mm
Longueur Totale: 360mm
Longueur du manche: 140mm
Poids: 149g
Matériau du manche: Bois de Rose et Ébène
Share
