Laguiole Sommelier - Abeille forgée

Le Sommelier Honoré Durand est le seul sommelier Laguiole doté d'une abeille forgée dans le prolongement du ressort — une particularité technique qui le distingue des sommeliers classiques du marché, où l'abeille est généralement une pièce rapportée. Son manche respecte fidèlement la forme du couteau pliant Laguiole, pour une continuité esthétique entre le sommelier et le couteau de poche traditionnel.

Caractéristiques techniques :

• Longueur du manche : 12 cm 
• Abeille : forgée
• Mitres : 2 mitres inox mat
• Composition en 3 pièces : mèche de tire-bouchon, lame inox avec tranchant micro-denté, levier inox avec décapsuleur intégré 
• Manche légèrement galbé, finition prestige 
• Galbe du manche avec la croix du berger caractéristique
• Livré dans un plumier en bois de noyer

Points forts :
Ce sommelier haut de gamme allie fonctionnalité et raffinement : la mèche professionnelle assure une extraction sûre et efficace du bouchon, la lame micro-dentée permet de couper proprement la capsule, et le décapsuleur intégré en fait un outil polyvalent pour tous les usages.